8 de Julio de 2024
Para atraer turistas se promoverá una ruta gastronómica de Chiles en Nogada.
La temporada de Chiles en Nogada de 2024 en Puebla promete una derrama económica superior a los 400 millones de pesos, según Marta Ornelas Guerrero, secretaria de Turismo estatal. Se espera la llegada de unos 2 millones de visitantes nacionales e internacionales para disfrutar del icónico platillo, disponible de julio a septiembre con ingredientes como chile poblano, manzana panochera, nuez de castilla, durazno y granada.
Para atraer más turistas, se implementará una ruta gastronómica que abarca municipios como Santa Rita Tlahuapan, San Salvador El Verde, Calpan, San Nicolás de los Ranchos, San Martín Texmelucan y el Pueblo Mágico de Huejotzingo. Carlos Azomoza, presidente de Canirac Puebla, anticipa que este año podría superarse la meta anterior de 4 millones de platillos vendidos, fortaleciendo la economía local y el sector gastronómico.
